На этот раз я посетила специализированный магазин мяса Маэсавы «Сумибияки Хонма» 🥩🔥. Он находится примерно в 3 минутах ходьбы от станции Акасака и имеет расслаб... | Gurutto Tokyo Репортёр

На этот раз я посетила специализированный магазин мяса Маэсавы «Сумибияки Хонма» 🥩🔥

Он находится примерно в 3 минутах ходьбы от станции Акасака,

Интерьер очень спокойный и элегантный,
почти всегда заняты местами, что делает его популярным заведением 🥺✨

Этот ресторан специализируется на
брендовом мясе из префектуры Иватэ «Маэсавы» 💗

Маэсавы известен своим вкусом и великолепной мраморностью,
и его называют «произведением искусства мяса», что делает его очень высоко оцененным видом говядины 🥰

Они выращиваются в естественных условиях,
и являются высочайшим качеством черной японской говядины 😋🫶

🥩Юккэ из вагю
Жировая мраморность юккэ невероятно красива…✨

Баланс между сладостью мяса, яичным желтком и соусом был превосходен
Было очень вкусно🥺💕

🥩Маэсавы, слегка поджаренный высший рибай
Несмотря на то, что это рибай,
вкус очень изысканный и совершенно не тяжёлый 😳

Мясо уже имеет приправы, так что
Его можно есть так, как есть✨️

Сладость жира Маэсавы хорошо ощущается
Это было очень вкусно 🤤🤤

🥩Высшие органы
Размер солидного калтяка поражает…!!😳

Иногда встречается за границей, но
в Японии такой размер увидеть редко, что удивительно！

Кожа мягкая и легко жуется, мне это очень понравилось💓

Хотя я не слишком часто ем органы,
это могло быть моим самым любимым из всех…！🥰🥰

🥩Сегодняшняя рекомендация Триугольник друга Маэсавы
Это ограниченный по количеству отрезок
Успевает первым 🫶💗

Я впервые попробовала треуольник Маэсавы,
Вкус был потрясающим…🥩🔥🔥

Эластичный, но при этом мягкий и очень вкусный 🤤

🥩Особый карби
Я впервые ела рёбра с васаби 😳‼️

Сложно поверить, что это рёбра,
они были такими мягкими, это удивительно…！

Они были почти такими же мягкими, как рибай…💗

🍜Холодная лапша
Лапша был эластичной,
бульон из морепродуктов был насыщенным в стиле Мориока🍜✨️
Отлично после якитори 🤤

Это одно из немногих мест в Токио, где можно насладиться мясом Маэсавы,
на самом деле, владелец был настолько поражен вкусом мяса Маэсавы в их родном крае,
что
«Я хочу донести этот вкус до Токио»
это желание привело его к производителю много раз, и
спустя примерно 3 года они смогли предложить это мясло 🥺💗

Все блюда подаются в самое вкусное время,

В зависимости от заказа
они регулируют степень готовности и время подачи,
все аккуратно преподносится в каждом каде🥰

Аромат углей и вкус мяса Маэсавы можно почувствовать на каждой процедуре
Это заведение идеально подходит для взрослых🥩🔥

📍Сумибяки Хонма
〒3-16-5 АКСКА, Минато-ку, Токио, здание СКР Акасака 1этаж
⁡
@honma.akasaka

━━━━━━━━━━━━━━━

Реклама

#赤坂燒肉 #赤坂晚餐 #赤坂美食 #赤坂約會 #港區燒肉