⁡🥩Роскошное место для наслаждения говядиной породы Wagyu в Гиндзе✨ Посетите Ginza Enzo в Гиндзе🥰 Сорт A4~A5 черной говядины Wagyu, отобранный из разных уголков страны, приготовленный мастером... | Gurutto Tokyo Репортёр

⁡
🥩Роскошное место для наслаждения говядиной породы Wagyu в Гиндзе✨

Посетите Ginza
Ginza Enzo 🥰

Говядина Wagyu высшего качества A4~A5, отобранная из разных уголков страны,
в мастерской для приготовления yakiniku с каждым кусочком, нарезанным вручную профессионалом🥩

На этот раз я попробовал
"Курс маленьких тарелок и кайсэки из вагоюя с неограниченным количеством напитков"💕

Курс предусматривает постепенное наслаждение небольшими блюдами,
в завершение основного блюда и трапезы✨

На этот раз я попробовал...

🦐Коктейль из креветок с соусом татеги

Свежие креветки, отлично сочетаются с острым соусом татеги 🤤

🥩Соль на языке (сравнение толстых и тонких ломтиков)

Толстый ломтик: Сочно и очень нежно✨

Тонкий ломтик: Дарит другую текстуру,
приятно сравнить их сразу💗

🥗Холодное суки-яки из вагою

Мясо настолько мягкое, что просто тает, создавая освежающее блюдо🥹

🥩Жареная вагою

Нежное,
Горчичный соус добавляет акцент вкуса💕

🍅Севиче из двух видов томатов

Освежающее,
идеально подходит для смены вкуса✨

🥬Овощи дня на гриле

Блюдо, сохраняющее сладкость сезонных овощей🥬

🤫Секретное меню
Конвертик из трюфелей и вагою

Аромат трюфелей обволакивает, вызывая яркую улыбку вкусняте🥹

🥩Основное блюдо

✔️Маленький стейк из шабра-бродини
✔️Два редких куска вагою и суки-яки из вагою

Я попробовал оба✨

Шабра-бродини изумительно мягкая,
каждый укус раскрывает вкус...🥹

Суки-яки вагою: Толщина чувствуется, но тает на языке — уносит в гастрономический рай💕

Завершение:

🧀Авторский бибимбап с сыром
🌶Ма-ла бибиммен

Я попробовал оба блюда✨

Плотный сырный бибимбап и слегка острый ма-ла бибиммен завершили трапезу на высокой ноте🤤

Прямое сообщение с станцией Гиндза делает добраться легко,
кухня без запаха — приятно узнать✨

Курс, где наивысшее вагю представлено в царственном стиле кайсэки🥰

📍Ginza Enzo
4-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, West Ginza ТЦ, уровень 2

━━━━━━━━━━━━━━
pr

#銀座グルメ #銀座ディナー #銀座ランチ #銀座焼肉 #黒毛和牛焼肉