Открытие 6 августа ✨️ Посетите Nikukappo Ichimura, расположенный немного вдали от шума и суеты Роппонги. | Gurutto Tokyo Репортёр

Gurutto Tokyo Репортёр

Главная

2026.09.03

Открытие 6 августа ✨️ Посетите Nikukappo Ichimura, расположенный немного вдали от шума и суеты Роппонги.

Открытие 6 августа ✨️
Посетите Nikukappo Ichimura, расположенный немного вдали от шума и суеты Роппонги.

На этот раз я попробовал курс 【'Премиум' WAGYU OMAKASE】, который сочетает сезонные ингредиенты с мраморной говядиной A5.

Особенно впечатлил прекрасный язык, приготовленный на камне.
Хрустящая корочка и удивительно сочная серединка оставили сильное впечатление.
Это был один из тех моментов, когда смотришь на язык и думаешь, “Как же он может быть таким сочным!”. 568;

Более того, обычный приготовленный язык был обжарен до хруста с одной стороны.
С каждым укушенным куском ощущается больше мясного сока и аромата углей.

Мясо, используемое в блюде, включает Tomosankaku и Shinshin Wagyu A5, а также 15-дневный зрелый язык.
Используются японские угли бинчотан, и каждая порция мяса приготовляется с изменением температуры.

Холодная сваренная чаванму стоят с щедрым количеством языка, законченного на углях.
Сезонные овощи, такие как цуккини, лотос и инжир, придают блюду ощущение сезона, а также используются ингредиенты, закупленные напрямую у производителей в Камакуре.

Для приготовления мясных суши используется масло из светлых кунжута, а сочетается с миога и черным перцем, добавляя ароматное звучание.
※ Эта новость распространяется автоматически через RSS.
Если текст отображается некорректно или обрывается, перейдите по исходной ссылке.
Список Новости

Новые статьи

Основная информация

Категория статьи