К uni Seafood 🧡✨ Если вам нравится "урчин", вам стоит побывать там хотя бы раз...! | Gurutto Tokyo Репортёр

К uni Seafood 🧡✨

Если вам нравится "урчин", вам стоит побывать там хотя бы раз...!

Мы отправились в итальянский морепродуктовый ресторан,
где можно насладиться свежими морскими ежами,
прямо из Хоккайдо, Кирибэцу🥺💗

На этот раз мы попробовали
блюдо, насладиться морским ежом
на протяжении всего курса
"Курс пасты с четырьмя цветами Uni"✨️

Оранжевый, зеленый, красный, черный,
каждый со своей уникальной вкусовой композицией,
поддерживая интерес до самого конца🫶🏻

Начнем с оранжевого🧡

Паста с морским ежом в стиле рамена 🍝

Аромат обжаренного морского ежа раскрывается,
хотя немного твердая паста, но с неожиданно отличной совместимостью🥺

Вся используемая паста
из Хоккайдо, Кирибэтсу Суйсан✨️

Их всегда поставляют свежими,
и хотя насыщенный, но без тяжести и очень вкусный💗

Карпаччо из свежей рыбы
в стиле катсуо-татаки🐟

Хорошо сочетается с оливковым маслом, это было свежим и легким блюдом✨️

Далее у нас зелёный💚

Холодный каппеллини с морским ежом 🍝

Холодные макароны, приготовленные, как салат,
c базиликовым соусом🌿

Кислинка и аромат базилика замечательно сочетаются,
идеально для теплого сезона🥺

Появился и а́сийо из свежих устриц🦪✨️

Аромат чесночного масла и
вкус устрицы прекрасно дополняют друг друга, заслушивая хлеб🤤

И особенно милый на вид был красный❤️

Арабиата с морским ежом и томатами🍅

Спелые томаты из Хоккайдо вырезаны как миска,
увидев, хочется сделать фото🥺📸

Вкус томатов и глубина морского ежа сочетаются,
делая блюдо визуально ярким и гастрономически искушенным✨️

Основное мясо это
камей - брендированная свинина из Хоккайдо 🐷✨️

Плечо мягкое и нежное,
а горчичный соус идеально сочетается💗

И наконец черный🖤

Гриль из гнойков и свежей рыбы
с соусом из морского ежа✨️

Черные гнойки с бамбуковым углем,
рыба и соус из морского ежа🥺

Внешний вид впечатляющий,
а вкус морского ежа можно насладиться до последнего🤍

Десерт это
джелато из хонкаидо молока🍨

С карамельным соусом на основе
кофе и красного вина,
богатый и взрослый вкус✨️

Поистине удовлетворяющий опыт с начала до конца🥺💗

Очаровательно, что можно насладиться многим морским ежом в курсе,
и каждое блюдо в самом деле стильное✨️

В интерьере преобладают белые и голубые тона,
напоминая зарубежное портовое городок,
идеально подойдет для свиданий или женских встреч🫶🏻

Кроме известной пасты с кремом из морского ежа,
вы также можете наслаждаться морепродуктами, доставленными прямо из Хоккайдо,
поэтому, если вы любитель морского ежа, обязательно проверьте это🧡✨️

📍uni Seafood
1F Maison Roppongi, 4-4-4 Роппонги, райо-минато, Токио
@uni_Seafood

━━━━━━━━━━━━━━━

PR

#雲丹 #六本木ディナー #六本木グルメ #港区グルメ #六本木デート