На этот раз популярный ресторан джингисхана в Азабу, Азабу но Хицуиджи 🐑🔥 насладился роскошным премиум-меню... | Gurutto Tokyo Репортёр

⁡
На этот раз в популярный ресторан джингисхана,
Азабу но Хицуиджи 🐑🔥

Мы насладились роскошным меню,
Премиум Джингисхан (всего 13 блюд)✨
И к тому же есть 2 часа безлимитных напитков! 🥺🍻

Насладившись бараниной, бараниной на кости, ногой, плечом, филе и сердцем, это действительно изобилие ягнятины! 🤍

Начнем с закусок!
🥗 Зеленый салат для взрослых (домашняя заправка из имбиря и кунжута)
🧀 Хэш-потаты с овечьим сыром
🌶 Бараний кимчи

Бараний кимчи оказался намного интереснее, чем я ожидал...!
Первый раз попробовал, острая кимчи и бараний вкус удивительно сочетаются и стали незабываемыми✨

── Здесь начинаются 6 видов джингисхана 🥩🔥──

🐑 Бедро ягненка (постное мясо)
Чистота постного мяса очень освежает 🤤
Почти не пахнет, имеет мягкое упругое ощущение и очень легко есть!

🐑 Полусбребренный барашек (передняя нога)
Приятная жевательная текстура, более свежая и, хотя и сочная, но не тяжелая — это ◎

🐑 Окорок (поясничная часть)
Хорошая балансировка жира, изобилие сока...!
Мой личный фаворитный кусок 🤍

🐑 Плечо (популярный No.1)
Используется свежая баранина, не замороженная,
Мягкое, сочное, полностью без запаха. 😳✨️
Это действительно тонкий вкус, который заставляет вас думать: "Это баранина?"💘

🐑 Ребрышки (спарьевые ребра)
Концентрированное богатство вкуса костей!
Сочные и невероятно удовлетворяющие 🫶🏻‎

🐑 Сердце ягненка
Ключ в том, чтобы не переготовить,
Жесткость текстуры, и она не имеет специфического запаха 🥰

Лук, бобы и другие овощи для жарки столь же изобильны,
пропитанные бараним жиром, они очень вкусные... 🥹

И на десерт нас ждала
🍛 Специальный карри с бараниной от шеф-повара
Немного острое, много специй,
Мясо мягкое и рассыпчатое, тарелка была полной откровением✨️

В целом,
Качество полностью разрывает миф о том, что "Баранина = запах"🥺✨️
Каждый кусочек был тщательно обработан, и его очень легко было съесть!

Если вы хотите ощутить подлинный джингисхан в Азабу, это место, которого не стоит пропускать.
Впечатления от баранины для взрослых, очень высокая степень удовлетворенности. 🐑✨

📍 Азабу но Хицуиджи
Токио, район Минато, Азабу-Джубан 1-3-5, Крейн Азабу 101

@azabunohitsuji

━━━━━━━━━━━━━━━

#ジンギスカン専門店 #ラム専門店 #麻布ディナー #麻布の羊 #PR