Синдзюку из Японская кухня

Синдзюку из Японская кухня Суши Сасая

Суши-ресторан с давней историей, основанный в 1955 году

Фирменное блюдо Sasaya «Сисобэй дзуси»

Помимо сет-меню можно сделать заказ по своему вкусу.

Спокойный интерьер

Внешний вид

Изысканные суши в давнем заведении, основанном в 1955 году
«Суши Сасая»

Сегодня мы представляем «Суши Сасая», расположенный в 7 минутах ходьбы от станции Васэда.
Этому заведению 60 лет: здесь не только суши от опытных мастеров, но и блюда из отборной свежей рыбы, а также первоклассное сакэ, подобранное владельцем — сомелье по сакэ. Это знаменитый ресторан, где собрано всё самое вкусное.

Что такое фирменное «Сисобэй дзуси» от Сасая?

Специалитет «Суши Сасая» — оригинальные нигири «Сисобэй дзуси». Это нигири, завернутые в ароматную периллу (сисо), которые подают в четырёх видах: маринованный мелкий морской лещ, креветка, шиитаке и нарадзукэ. Лёгкий, освежающий вкус делает блюдо любимым у многих гостей. «Ассорти Сисобэй дзуси» (1600 иен) можно заказать в зале, а также приобрести онлайн. Блюдо можно замораживать, поэтому оно отлично подходит в качестве сувенира или подарка.

Интернет-магазин Сисобэй дзуси
https://store.sushi-sasaya.com/

Сезонные свежие морепродукты круглый год
Тунец — особенно обязателен к дегустации

«Суши Сасая» не идёт на компромиссы в закупках: свежая рыба из пролива Наруто приобретается на рыбном рынке Токусимы, а также поступает прямыми поставками из разных регионов. Особое внимание уделяется качественному тунцу, который подают в различных вариантах — нигири, роллы, сашими и др.

Не только сеты, но и à la carte!
Подходит для самых разных случаев

В «Суши Сасая» помимо сетов на одного по 4400–6600 иен можно заказывать блюда à la carte. Помимо стойки и столиков, есть залы с татами, так что для деловых встреч подойдут сеты, а с семьёй или друзьями можно выбирать по вкусу — универсальность формата тоже является достоинством ресторана.
※На фото — пример «ассорти сашими» (1400 иен). Состав зависит от сезона.

Блюдо, чтобы вволю насладиться морепродуктами

Среди блюд à la carte рекомендуем «Салат с обилием морепродуктов» (1280 иен). Это яркое и щедрое блюдо с большим количеством свежих морепродуктов: можно в полной мере насладиться не только овощами, но и свежей рыбой — по-настоящему роскошная тарелка.

Детям тоже понравится!
Подаём нигири размером «на один укус»

Ресторан рад семьям с детьми и предлагает «Детские нигири» (1400 иен). Отобраны начинки, которые нравятся детям, а кусочки сделаны маленькими, чтобы их было удобно есть. Выглядят они тоже мило — детям точно понравится!

Спокойный, атмосферный интерьер — еще одно достоинство

Атмосфера с особым шармом, в которой ощущается история со дня основания, — одна из примечательных черт этого места. Можно поесть за стойкой, общаясь с шефом, или не спеша насладиться блюдом в зале с татами……
Теплое гостеприимство «Суши Сасая» непременно сделает трапезу еще вкуснее.

Бесконтактный заказ через планшет

Это семейное заведение предлагает продуманные удобства и сервис для гостей с детьми. Есть детские нигири и столовые приборы для детей, разрешен вход с колясками, а возможность сделать бесконтактный заказ через планшет — еще один приятный плюс. Когда захочется суши из свежих сезонных морепродуктов, обязательно загляните в «Суши Сасая».

Название	Суши Сасая (Суши Сасая)
Телефон	03-3203-0338
Адрес	здание «Сасая», 560 Васэда Цурумаки-тё, район Синдзюку, Токио Как добраться
Как добраться	7 минут пешком от станции Васэда (выход 1) линии Тодзай Tokyo Metro 8 минут пешком от станции Эдогавабаси (1b) линии Юракучо Tokyo Metro
Время работы	17:00～23:00（последний заказ в 22:30） Выходной день: среда
Бюджет	Ужин￥6,000～￥7,999
Способы оплаты	Принимаются карты Принимаются электронные деньги
Количество мест	48 мест (8 мест у стойки, 20 мест за столиками, 20 мест на татами)
Официальный URL	https://sushi-sasaya.com/
Официальные соцсети

Название

Суши Сасая
(Суши Сасая)

Телефон

03-3203-0338

Адрес

здание «Сасая», 560 Васэда Цурумаки-тё, район Синдзюку, Токио Как добраться

Как добраться

7 минут пешком от станции Васэда (выход 1) линии Тодзай Tokyo Metro
8 минут пешком от станции Эдогавабаси (1b) линии Юракучо Tokyo Metro

Время работы

17:00～23:00（последний заказ в 22:30）
Выходной день: среда

Бюджет

Ужин￥6,000～￥7,999