Name: Хуадзяо SUGAR & SPICE
Address: 1 этаж, 3-5-6 Такаданобаба, Синдзюку-ку, Токио, 169-0075, JP
Telephone: 03-5937-4989

Синдзюку из Китайская кухня и рамен Хуадзяо SUGAR & SPICE

Аутентичная сычуаньская кухня

Внутри магазина

Внешний вид

Специализированный ресторан сычуаньской кухни с подлинным вкусом
«Хуадзяо SUGAR & SPICE»

Сегодня мы рассказываем о «Хуадзяо SUGAR & SPICE», расположенном в 3 минутах ходьбы от станции Такаданобаба.
Это стильный специализированный ресторан сычуаньской кухни, где подают мала-суп и хуогуо, приготовленные на оздоровительном бульоне из 28 видов китайских лекарственных трав в сочетании с аутентичными сычуаньскими специями, такими как хуачзяо, а ингредиенты вы можете выбрать по своему вкусу.

Насладитесь двумя видами бульона!
Настоящий сычуаньский хот‑пот

При посещении «Хуадзяо SUGAR & SPICE» обязательно попробуйте «Сычуаньский хот‑пот, курс A» (3,980 иен).
Можно выбрать два из четырёх видов бульона: сверхострый на настоящем сычуаньском перце чили и наваристые бульоны, где долго томятся мясо и овощи.
Есть и совсем неострые бульоны, так что можно наслаждаться блюдом вместе с детьми — это приятно♪

Малатан на свой вкус♪

Самое популярное блюдо «Хуадзяо SUGAR & SPICE» — «малатан» (от 790 иен): лечебный бульон, сочетающий 28 видов трав восточной медицины и сычуаньские специи, включая хуадзяо, с добавлением фунчозы, овощей и мяса.
Из примерно 50 видов топпингов выберите любимые, определите вкус и остроту бульона — и наслаждайтесь малатаном по своему вкусу♪
Для детей часто берут лапшу удон и остроту 0. Попробуйте вместе с ребёнком выбрать любимые топпинги. (※ Базовое меню: лечебный бульон + 3 топпинга + фунчоза)

Дети тоже в восторге!
Популярное тайваньское блюдо «лу жоу фань»

Особенно популярно среди гостей с детьми — «тайваньский лу жоу фань» (890 иен).
Нежная свинина в насыщенном соусе с умеренным ароматом бадьяна — превосходно! Смешайте с маринованным яйцом, зеленью и рисом — и невозможно остановиться.
«Мини лу жоу фань» (680 иен) отлично подходит для одного ребёнка♪

Стильный интерьер,
украшенный работами молодых перспективных художников

Внутри — стильная атмосфера кафе с особым вниманием к деталям интерьера.
Зал украшают работы любимых владельцем молодых перспективных авторов, так что можно неспешно наслаждаться едой, любуясь искусством♪

Подойдёт тем, кто не любит острое,
и детям тоже◎

«Хуадзяо SUGAR & SPICE» позволяет вход с детской коляской и приносить детское питание, поэтому сюда удобно приходить с малышами.
Хотя сычуаньская кухня обычно кажется очень острой, в «Хуадзяо SUGAR & SPICE» можно регулировать уровень остроты, есть и совсем неострые блюда, так что без сомнений можно обедать вместе с детьми.
Если из‑за детского рациона вам редко удаётся поесть острое, то мамам обязательно стоит насладиться острыми и вкусными аутентичными сычуаньскими блюдами в «Хуадзяо SUGAR & SPICE»♡