Сладости, приносящие счастье, из благоприятного района Юсима
Кондитерская на удачу, помогающая выразить чувства
『Patisserie De bonne augure』
Кондитерская «Patisserie De bonne augure», расположенная в благоприятном месте неподалёку от святилищ Юсима Тэнмангу и Канда Мёдзин. Название на французском означает «доброе предзнаменование» и отражает наше стремление бережно относиться к связи с каждым гостем. Шеф-владелец Такаси Судзуки — признанный мастер: более 20 наград на различных конкурсах и роль куратора десертов на саммите G7 в Хиросиме. Десерты, созданные благодаря опыту, накопленному в отелях, и безупречной технике, идеально подходят, чтобы украсить особые дни — праздники и памятные даты. Начните с фирменного «Монака маршмеллоу» и насладитесь особыми сладостями, в которых сочетаются японские традиции и европейское кондитерское мастерство — их можно попробовать только здесь.
Флагманский продукт «Монака-маршмеллоу»
Новаторский десерт: хрустящая вафля монака с нежным маршмеллоу и фруктовым соусом внутри. Всегда доступно более шести вкусов, включая малину и маракуйю, а также появляются сезонные варианты. Наш уникальный флагманский продукт, попробовать который можно только здесь.
Угощение, поданное на саммите G7 в Хиросиме
Шеф-владелец Судзуки курировал десерты, поданные на саммите G7 в Хиросиме. Вкус мирового уровня, признанный на международной арене, вы можете попробовать и у себя дома.
Художественные торты от многократно награждённого шеф-кондитера
Шеф-владелец может похвастаться более чем 20 наградами, включая приз председателя на Japan Cake Show. Десерты, рождающиеся благодаря его безупречному мастерству и тонкому вкусу, представлены примерно в 20 вариантах каждый сезон, поэтому каждый визит приносит новые открытия.
Печёное лакомство «こめらんたん» из риса, приносящего удачу
«こめらんたん» — печёное лакомство из риса, который издавна в Японии считается символом удачи. Вафля монака и воздушный рис (пон-гаси) соединены на основе флорентина — это угощение с ярким вкусом риса, приносящее удачу。
Основная информация
| Название |
Patisserie De bonne augure (パティスリー ドゥボンヌオーギュル) |
|---|---|
| Адрес | 東京都文京区湯島2-23-13 グレースカトレア 1F Как добраться |
| Телефон | 03-6826-9168 |
| Официальный URL | https://debonneaugure.com/ |
| Как добраться | В 5 минутах ходьбы от станции Юсима |
| Часы работы | 10:00–19:00 (закрываемся, как только всё продано) |
| Выходные дни | Вторник и среда (также бывают нерегулярные выходные) |
| Возможность бронирования | Бронирование недоступно |
| Бюджет | Обед: ¥1,000〜¥1,999 (по данным Tabelog) |
| Количество мест | Нет (только на вынос) |
| Способы оплаты | Наличные, различные кредитные карты, ID, QuickPay, оплата по QR-коду, принимаются транспортные IC-карты |
| Отдельная комната | Нет |
| Частная аренда | Недоступно |
| Другое | Есть интернет-магазин |
| Официальные соцсети |
|
Информация об объекте
- Оплата
-
Принимаются кредитные карты -
Возможна оплата со смартфона -
Доступна рассрочка
- Бронирование
-
Бронирование недоступно
- Сигареты
-
Для некурящих
- Другое
-
Рядом со станцией -
Можно на вынос